Supporto alle allevatrici di latte in India

Referente: Fr. Jesuraja

Beneficiari: Donne

Dove

Paramakudi, India

Investimento

€ 6.700

Inizio

11/12/2025

Fine

09/04/2026

Avanzamento

Completato

Supporto alle allevatrici di latte in India

Referente: Fr. Jesuraja

Dove

Paramakudi, India

Investimento

€ 6.700

Inizio

11/12/2025

Fine

09/04/2026

Avanzamento

Completato

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Numero progetto: 8155

Descrizione progetto

Questo progetto può essere considerato come un programma di microimprenditorialità che supporta le allevatrici di latte in India nell’accesso alla vendita del loro latte nei mercati aperti a prezzi migliori.

Le donne interessate dal progetto affrontano difficoltà di sostentamento a causa dei prezzi inadeguati del latte (inferiori a 30 rupie al litro). Molte donne produttrici di latte gestiscono da sole piccole aziende agricole a conduzione familiare per l’allevamento di mucche. Una delle principali sfide che ostacola l’accesso delle donne produttrici di latte ai mercati aperti per prezzi migliori è la mancanza di adeguate organizzazioni logistiche. Non hanno un collegamento diretto tra loro e il mercato. Pertanto, sono esplicitamente escluse dalla partecipazione alla filiera lattiero-casearia, anche a causa della lontananza geografica dalle principali industrie di trasformazione lattiero-casearia.

Non avendo altre opportunità valide, sono costrette a versare il loro latte vaccino agli intermediari locali per abbassare i prezzi. Questi intermediari, che spesso versano loro un anticipo, deducono l’importo anticipato per i litri di latte versati.

Le donne hanno costantemente sollecitato il team SMSSS (Sivagangai Multipurpose Social Service Society) per individuare una soluzione per ottenere prezzi migliori per il latte.

Il team si è consultato con due società lattiero-casearie: una società governativa con sede a Ilayangudi e una società privata con sede a Kalaiyarkoil. Entrambe le società hanno assicurato di essere pronte ad accettare il latte consegnato a domicilio (centri di refrigerazione) e di pagare ai produttori un prezzo migliore di 35 rupie al litro. Tuttavia, queste società non sono in grado di inviare alcun veicolo per ritirare i bidoni del latte. La SMSSS ha pianificato di acquistare un veicolo (Tata Ace) per ritirare il latte.

Il veicolo Tata Ace ritirerà i bidoni del latte presso ogni centro di raccolta del latte nei 14 villaggi selezionati. Il latte raccolto dai villaggi interessati nel blocco di Manamadurai sarà venduto presso la società del latte governativa nella città di Ilayangudi, e il latte raccolto dai villaggi interessati nel blocco di Ilayangudi sarà venduto presso la società lattiero-casearia privata nella città di Kalaiyarkoil.

 

 

 

 

Aggiornamento progetto

09/04/2026
Resoconto finale

Fr. V. Jesuraja ci racconta come si è concluso il progetto per l’acquisto del veicolo per ritirare il latte e quali benefici ha apportato.

Nel febbraio 2026, c’è stata una cerimonia, dove il vescovo locale ha benedetto la macchina acquistata ed è stata consegnata la targa del veicolo.

Sono stati formati dei Gruppi di Produzione Lattiero-Casearia (GPD) nei villaggi target. Ogni Gruppo di Produzione Lattiero-Casearia (GPD) è composto da cinque donne. Attualmente, sono stati formati GPD in dieci villaggi. Negli altri villaggi, si stanno formando.

Nei nove villaggi target, sono stati specifici istituiti Centri di Raccolta del Latte (CCM) per la raccolta del latte, la misurazione della quantità e della qualità e il carico dei bidoni sul veicolo appena acquistato.

Per ogni CCM, sono stati selezionati due animatori dai Gruppi di Sviluppo Distrettuale (GSP) per svolgere i compiti specifici. Il team di programma, in coordinamento con gli animatori dei CCM, ha pianificato i percorsi e gli orari per la raccolta del latte. Successivamente, gli animatori hanno preparato gli allevatori di bestiame da latte target a versare il latte a orari prestabiliti presso il rispettivo CCM.

L’utilizzo di questo veicolo ha ridotto significativamente il deterioramento del latte, ne ha preservato la qualità e ha garantito un commercio equo, superando così le difficoltà socioeconomiche degli allevatori di bestiame da latte coinvolti nel progetto: 

  • Circa 105 allevatrici di bestiame da latte consegnano regolarmente il latte e ottengono prezzi migliori, il che migliora sostanzialmente le loro fonti di reddito e, in definitiva, la loro qualità di vita. Nel tempo, anche i loro familiari a carico, in particolare i bambini piccoli, godranno di una migliore qualità di vita.
  • Attualmente, ogni allevatrice di bestiame da latte riceve un reddito mensile compreso tra 4500 e 8000 rupie. Questo reddito rappresenta una fonte di reddito regolare per alcune e un reddito supplementare per altre.
09/04/2026
Resoconto finale

Fr. V. Jesuraja ci racconta come si è concluso il progetto per l’acquisto del veicolo per ritirare il latte e quali benefici ha apportato.

Nel febbraio 2026, c’è stata una cerimonia, dove il vescovo locale ha benedetto la macchina acquistata ed è stata consegnata la targa del veicolo.

Sono stati formati dei Gruppi di Produzione Lattiero-Casearia (GPD) nei villaggi target. Ogni Gruppo di Produzione Lattiero-Casearia (GPD) è composto da cinque donne. Attualmente, sono stati formati GPD in dieci villaggi. Negli altri villaggi, si stanno formando.

Nei nove villaggi target, sono stati specifici istituiti Centri di Raccolta del Latte (CCM) per la raccolta del latte, la misurazione della quantità e della qualità e il carico dei bidoni sul veicolo appena acquistato.

Per ogni CCM, sono stati selezionati due animatori dai Gruppi di Sviluppo Distrettuale (GSP) per svolgere i compiti specifici. Il team di programma, in coordinamento con gli animatori dei CCM, ha pianificato i percorsi e gli orari per la raccolta del latte. Successivamente, gli animatori hanno preparato gli allevatori di bestiame da latte target a versare il latte a orari prestabiliti presso il rispettivo CCM.

L’utilizzo di questo veicolo ha ridotto significativamente il deterioramento del latte, ne ha preservato la qualità e ha garantito un commercio equo, superando così le difficoltà socioeconomiche degli allevatori di bestiame da latte coinvolti nel progetto: 

  • Circa 105 allevatrici di bestiame da latte consegnano regolarmente il latte e ottengono prezzi migliori, il che migliora sostanzialmente le loro fonti di reddito e, in definitiva, la loro qualità di vita. Nel tempo, anche i loro familiari a carico, in particolare i bambini piccoli, godranno di una migliore qualità di vita.
  • Attualmente, ogni allevatrice di bestiame da latte riceve un reddito mensile compreso tra 4500 e 8000 rupie. Questo reddito rappresenta una fonte di reddito regolare per alcune e un reddito supplementare per altre.

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